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Restaurant Goldene Henne

„Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden“

– Jean Baptiste –

Weihnachtsangebote

Bald ist Weihnachten!

Planen Sie Ihre Weihnachtsfeiern rechtzeitig mit uns.

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem familiär geführten Boutique Hotel Goldene Henne.

Auf den folgenden Seiten erhalten Sie eine kleine Auswahl an vorweihnachtlichen Angeboten. (gelten nicht an den Weihnachtsfeiertagen 24.12.-26.12.)

Gern stellen wir Ihnen auch Menü.- und Büffetangebote nach Ihren Vorstellungen zusammen. Zur persönlichen Absprache Ihrer Wünsche vereinbaren wir gern einen Termin.

Advent Büffet p.P. 35,90€ (Erstellung ab 25 Personen)

Vorspeisen

Nüsslisalat – winterliche Blattsalate

verschiedene Nüsse, Orangenfilets, Granatapfel, Dijon-Senf, Dressing

Variationen von Antipasti

Pilze, Zucchini Auberginen, Oliven, getrocknete Tomaten

Suppe

Geflügelkraftbrühe

Eierstich, Gemüse, Geflügelklöschen

Hauptgänge

– Knusprige Ente frisch aus dem Ofen Orangenjus

– Weihnachtlicher Schinken mit Honigkruste & aromatischen Kräutern

Beilagen

Thüringer Kartoffelklöße, Kartoffelgratin, Apfelrotkohl, Rahmwirsing

Dessert

– Mascarponemousse, Zimtsterne

– Bratäpfel, Vanillesoße

Mediterranes Büffet p.P. 32,90€ (Erstellung ab 25 Personen)

Vorspeisen

Variationen von Antipasti

Pilze, Zucchini, Auberginen, Olive, getrocknete Tomaten, u.v.m.)

Tomate-Mozzarella-Salat

Basilikum Pesto

Rucola Salat

gebratene Pilze, Kirschtomaten, Parmesan

Hauptgänge

Medallions vom Schweinefilet nach römischer Art

Mit Rauchschinken und Salbei umwickelt

Penne Rigata

Weißwein-Sud, frische Tomaten, mediterranes Gemüse, Rucola, Parmesan

Beilagen

Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, knackiges Pfannengemüse

Dessert

– Espressomousse, Amarenakirschen

– Mascarponemousse, Früchte

Menü 1 – Entenvesper – p.P. 33,90€

Geflügelkraftbrühe

Gemüseeinlage, Eierstich, Geflügelklößchen

1/2 knusprige Ente – frisch aus dem Ofen

Honig-Orangen Sauce, Apfelrotkohl, hausgemachter Kartoffelkloß

Dessertteller „Goldene Henne“

hausgemachte Köstlichkeiten raffiniert arrangiert

Menü 2 – p.P. 33,90€

Nüsslisalat

winterlicher Salat, verschiedene Nüsse, Orangenfilets, Granatapfel

Medallions vom jungen Schwein

Pfeffer-Cognac-Rahm, Kartoffelröstis, Mandelbrokkoli

Dessertteller „Goldene Henne“

hausgemachte Köstlichkeiten raffiniert arrangiert

Menü 3 – p.P. 34,90€

Rotes Wintercremesüppchen

rote Beete, Ingwer, Sahne

Wildragout „Provinzial“

Kräuter, Pilze, Preiselbeerbirne, Spätzle

Dessertteller „Goldene Henne“

hausgemachte Köstlichkeiten raffiniert arrangiert

Menü 4 Gänsebraten – Kokmplettpreis 165,00€

frisch aus dem Ofen für 4 Personen – 1 Woche Vorbestellung

(weitere Personenzahl bitte Preis anfragen)

Rotes Wintersüppchen

Ingwer, rote Beete, Sahne

Ganze Gans (4-5 kg Frischgewicht)

Orangensauce, gefüllter Bratapfel, Apfelrotkohl, Rahmwirsing, hausgemachte Kartoffelklöße

Apfelbaignets

Apfelspalten im Teifmantel ausgebacken, Vanilleeis

Am 25.12. + 26.12. können ganze Gänse oder Enten auch außer Haus abgeholt werden.

Wahlweise nur mit Sauce, aber auch gern mit Beilagen

Zwingend erforderlich – zeitnahe Vorbestellung

Stornierungsbedingungen

Die Berechnung der Speisen bei Menü- und Büffetvorbestellungen erfolgt auf Basis angemeldeten Personenzahl, die uns 48 Stunden vor der Veranstaltung bekannt ist.

NO SHOW a la carte:

Wir berechnen einen no show im a la carte Geschäft, dafür bitten wir um Verständnis. Bei Reservierungen ab 5 Personen – bei Nichterscheinen, ohne vorheriger Abmeldung – in Höhe von 15,00€ je fehlendem Gast. An Feiertagen erlauben wir uns eine Pauschale von 40,00€ je fehlendem Gast zu berechen.

Sie möchten gern nach unserem Feierabend noch weiterfeiern?

Wir berechnen 60,00€ je angefangene Stunde 15:00 – 18:00 Uhr, oder ab 22:30 Uhr .

Coronaregeln:

(Änderungen jederzeit möglich, bitte Fragen Sie gern bei uns nach)
Bis auf weiteres „2G +Test“ geimpft-genesen + getestet, oder „geboostert“ & Maskenpflicht!

Auch wir sind für Ihre und unsere Sicherheit geimpft und regelmäßig getestet.

Events & Neuigkeiten:

- KEINE offizielle Masken.- und "G"- Pflicht - Wir empfehlen jedoch das Tragen von Masken weiterhin.


LE PETITE I kleine Reise durch unsere                       vielfältige Küche                    Freitag, 21. Oktober ab 18:30

Genießt eine Auswahl an Gerichten in „mini“ und probiert Euch so durch unsere vielfältige Küche

 1 Flasche 0,75 Rotwein I 1Flasche Mineralwasser

2 Vorspeisen I 4 Hauptgerichte I Dessertvariation

Für zwei Personen 49.00 € p.P.

After Work Dinner Party

Freitag - 11. 11. - ab 17:30 

Lounge Beats I Dinnercocktails I 3-Gang - Menüauswahl inkl.

1 Glas Champagner Moet & Chandon I Weinbegleitung

Genießen Sie bei Lounge Beats klassische Dinnercocktails.

A la James Bond einen Martini, oder einen Negroni.

Dinieren Sie an schwarz - weiß gedeckten Tischen und wählen Sie aus unserer kreativen Menüauswahl a la carte.

Ab 18:00 Uhr im Restaurant a la carte, oder unsere 3-Gang-Menüauswahl inkl. Weinbegleitung - 1 Glas Champagner Moet & Chandon vom Haus - 59 € p.P.

Reservierung erforderlich!

📞05361-26260

📯info@goldenehenne-wolfsburg.de

CRAZY TABLE - Dein verrückter Frühstückstisch

Samstag, 08.10. I 10:00-12:30

Jeden 2. Samstag im Monat - Aus dem Bett fallen und am voll gedeckten Tisch sitzen, das ist dein Ding? Hier empfängt der Tisch seine Gäste - kein warten auf den ersten Kaffee oder anstehen am Büffet - Ein Charcuterie Board voller herzhafter & süßer Frühstücksvielfalt an einem bunt gedeckten Tisch - Frühstück mal anders!

bunter Begrüßungscocktail I herzhafte Wurst. und Käseauswahl I süße Aufstriche I Avocado I Gemüsesticks I Mozzarella I Bio Eier I Joghurt I Früchte I Bio Orangensaft I Kaffee I Teeauswahl I Kakao I Backwaren I.....Gib uns Raum für Kreativität  , es erwarten Euch noch kleine Extras.

Kaufe Dir einen unserer CRAZY TABLE und komme mit 9 weiteren Freunden zum  Partybrunch! Genieße zwei Stunden Frühstück, Musik und Spaß mit Freunden und Familie.

1 CRAZY TABLE für 10 Personen 250,00 €

📞05361-26260

📯info@goldenehenne-wolfsburg.de

Business Lunch - für die gesunde Mittagspause

Mittwoch I Donnerstag I Freitag I 12:00-14:00 I  

Vorspeise + Hauptgericht + wahlweise Dessert

oder ein alkoholfreies Getränk 0,2l I 18,00 €

MONTAG
18:00Uhr - 22:00Uhr

DIENSTAG
Ruhetag

Mittwoch bis Samstag
12:00Uhr - 14:00Uhr und 18:00Uhr - 22:00Uhr

Sonntag
11:30Uhr - 14:30Uhr

Wusstet Ihr schon?

Wir sind Akzeptanzstelle der WE-CARD!

So finden Sie uns

Boutique Hotel Goldene Henne

Kleiststraße 29, 38440 Wolfsburg

Tel: +49-(0)5361-26260

Mobil: +49-(0)174-3841136

Mail: info@goldenehenne-wolfsburg.de

24 Stunden check in - es besteht die Möglichkeit eines kontaktfreien check in, über unsere Keybox. Geben Sie uns bescheid, sollten Sie außerhalb unserer Öffnungszeiten anreisen und Sie einen Pin benötigen.

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