+49 (0) 5361 2626 0 info@goldenehenne-wolfsburg.de
Seite wählen

Restaurant Goldene Henne

„Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden“

– Jean Baptiste –

Das Restaurant

Das Beste jeden Tag!

Leidenschaft, die Freude schafft – saisonale Produkte, moderne, deutsche Küche mit Internationalität vereint.

Das Spektrum unseres Küchenteams um Djuliano Saliovski & Rafael Biskupek, reicht von typischen deutschen, saisonalen Klassikern über Fisch.- & Fleischspezialitäten, italienische Antipasti, vegan, vegetarisch & hausgemachte süße Köstlichkeiten.

NEU: Business Lunch – für eine gesunde Mittagspause Mittwoch I Donnerstag I Freitag I 12:00-14:00

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung

1. Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

Parmesan

9,90 €

ge-Nüsslisalat

Salatvariation aus buntem Blattsalat – verschiedene Nüsse – Früchte – knuspriges Brot mit Schwarzwälder Schinken

8,90 €

Stängelsalat

frischer Spargel – Rucola – Apfel – Radischen – gekochtes Ei – hausgemachte Vinaigrette

8,50 €

Bruschetta Classica

frische Tomaten – Oliven- Zwiebeln

7,90 €

Bruschetta Scampi

frische Tomaten – gegrillte Scampi – Mozzarella

9,50 €

Beilagen Salat

nach Tagesangebot

7,00 €

Unsere Salata marinieren wir mit hausgemachten Dijon-Senf-Dressing.

2. Suppen

Currycremesuppe

gegrillter Scampi – Sahne

8,00 €

Karotten – Vanillecremesuppe

frische Karotten – Vanilleschote – Sahne

6,90 €

Spargelcremesuppe

6,90 €

3. Nudeln

Spaghetti aglio e olio

gebratene Scampi – Knoblauch – frische Tomaten

18,90 €

Spaghetti mediterrane

Weißwein-Sud – frische Tomaten – mediterranes Gemüse – Rucola – Parmesan

16,20 €

Highlights und Menüs

Entrêcote double (für zwei Personen) am Tisch tranchiert

Pfeffer-Cognac-Sauce – mediterranem Gemüse – hausgemachte Mandelbällchen

56,00 €

Menü Sealife

ge-Nüsslisalat
Salatvariation aus buntem Blattsalat – verschiedene Nüsse – Früchte – knuspriges Brot mit Schwarzwälder Schinken – hausgemachtes Dijon-Senf-Dressing

***

Gebratenes Zanderfilet & gegrillter Scampi
Dijon Senfsauce – knackiges Pfannengemüse – Herzoginkartoffeln

***

Dessert
dunkle Mousse au chocolat & 2cl Calvados Pâpidoux

37,50 €

Menü Mediterrane

Bruschetta Classica
Frische Tomaten – Oliven – Zwiebeln

***

Spaghetti aglio e olio
gebratene Scampis – Knoblauch – frische Tomaten

***

Dessert caldo e freddo
Panna Cotta mit Mangomark & Espresso Coretto

34,50 €

Spargel Menü (spontan gern vegetarisch oder vegan)

Stängelsalat
frischer Spargel – Rucola – Apfel – Radieschen – gekochtes Ei – hausgemachte Vinaigrette

***

Portion Spargel 500g Frischgewicht – Salzkartoffeln – zerlassene Butter oder Hollandaise – gegrillte Schweinemedaillons

***

Erdbeerparfait
hausgemacht -halbgefroren – raffiniert arrangiert & Eierlikörshot

39,50 €

4. Fleisch

Hähnchenbrustfilet „Toskana“

überbacken mit Tomate-Mozzarella – Bandnudeln – Pesto – Sahne

18,90 €

Gegrillte Lammkoteletts

Kräuterbutter – Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln angebraten – Rosmarin Drillinge

24,90 €

frischer Spargel aus der Region

500g Frischgewicht servieren wir mit Salzkartoffeln – zerlassender Butter oder Hollandaise – wählen Sie dann selbst Ihre Favoriten wie FISCH – FLEISCH – STEAK uvm. dazu

ab 15,00 €

Schnitzel „Jäger Art“

frischer Champignonrahm – Pommes Frites – bunter Beilagensalat

17,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

Zitrone – Pommes frites – bunter Beilagensalat

17,00 €

6. Fisch

Zanderfilet gebraten

Dijon Senfsauce – knackiges Pfannengemüse – Herzoginkartoffeln

22,50 €

Seehechtfilet gebraten

Dijon Senfsauce – knackiges Pfannengemüse – Herzoginkartoffeln

22,50 €

7. Dessert

Zweierlei Parfait

köstliche Sorten halbgefrorenes Eis – heiße Schattenmorellen

8,90 €

dunkle Mousse au chocolat

herrlich Schokoladig

7,50 €

Panna Cotta

mit Mangomark oder Himbeermark

6,90 €

Das Süße Etwas – 1 Kugel Eis – 1 Likör – Sahne

wählen Sie selbst
Vanille – Walnuss – Schokolade – Baileys – Eierlikör – Amarenakirschen

5,90 €

saisonal  I regional

To Go

to go – essen bestellen – abholen – genießen

Back to the roots – alle Speisen bekommen Sie auch TO GO!

Gutscheine

#stadtvollhelden statt voll isoliert.

::UNSERE NEWS

 

Unser EVENT Kalender zum Vormerken, oder Reservieren:
14. Februar: Valentinstag
03. März:  After Work Dinner Party
17. April:  Ostermenü
05. Mai:  Spargel Abend & kleine Weinreise

Es gilt bis auf weiteres 2G+ – geimpft – genesen – getestet, geboostert, bitte haltet Euren „G Status“ bereit und checkt über die LUCA APP bei uns ein! Um sicher zugehen, meldet Euch bei Fragen bitte telefonisch, aktuell können sich die Vorschriften kurzfristig ändern.

.

 

Myrjam & Djuliano

Geschenkgutscheine immer eine gute Idee

Liebevoll gestaltet – für Euch zur Abholung vorbereitet – oder kontaktfrei zum selbst Ausdrucken!

persönlich:
jederzeit zu unseren Öffnungszeiten!

kontaktfrei:
E-Mail an info@goldenehenne-wolfsburg.de, Gutscheinwert mitteilen, per Rechnung bezahlen, Gutschein per PDF erhalten, selbst ausdrucken!

#buylocalstaylocal

Wir freuen uns Euch wieder bei uns zu begrüßen – also Gutscheine auch einlösen und nicht in irgendwelchen Schubladen vergessen 🙂 !!

Events & Neuigkeiten:

- KEINE offizielle Masken.- und "G"- Pflicht - Wir empfehlen jedoch das Tragen von Masken weiterhin.
Wir machen von unserem Hausrecht Gebrauch:
An FEIERTAGEN gilt für alle Maskenpflicht und die "3G"Pflicht
!

AFTER WORK DINNER PARTY Freitag, 20.Mai

 ab 17:30 Lounge Beats & Dinnercocktails 

ab 18:00 Uhr Menüabend & Weinbegleitung inkl. 1 Glas Champagner vom Haus.

Genießt Euren Start ins Wochenende bei klassischen Dinnercocktails, a la James Bond einen Martini, oder mal wieder einen Negroni. Ab 18:00 Uhr im Restaurant a la carte, oder unsere 3-Gang-Menüauswahl inkl. Weinbegleitung - 1 Glas Champagner Moet & Chandon vom Haus - 59 €p.P.

Himmelfahrt - 26. Mai

Menüauswahl und reichlich Spargel I für alle VÄTER ein Begrüßungsgetränk

CRAZY TABLE - Dein verrückter Frühstückstisch

Samstag - 11. Juni 10:00-12:30

Aus dem Bett fallen und am voll gedeckten Tisch sitzen, das ist dein Ding? Hier empfängt der Tisch seine Gäste - kein warten auf den ersten Kaffee oder anstehen am Büffet - Ein Charcuterie Board voller herzhafter & süßer Frühstücksvielfalt an einem bunt gedeckten Tisch - Frühstück mal anders!

bunter Begrüßungscocktail I herzhafte Wurst. und Käseauswahl I süße Aufstriche I Avocado I Gemüsesticks I Mozzarella I Bio Eier I Joghurt I Früchte I Bio Orangensaft I Kaffee I Teeauswahl I Kakao I Backwaren I.....Gib uns Raum für Kreativität  , es erwarten Euch noch kleine Extras.

Kaufe Dir einen unserer CRAZY TABLE und komme mit 9 weiteren Freunden zum  Partybrunch! Genieße zwei Stunden Frühstück, Musik und Spaß mit Freunden und Familie.

1 CRAZY TABLE für 10 Personen 250,00 €

CRAZY TABLE

Business Lunch - für die gesunde Mittagspause

Mittwoch I Donnerstag I Freitag I 12:00-14:00 I  

Vorspeise + Haupgericht + wahlweise Dessert

oder ein alhoholfreies Getränk 0,2l I 18,00 €

Gourmetabend für Paare -  Genuss für die Sinne

Freitag, 08.07.2022 18:00-22:00

hören I fühlen I riechen I schmecken 

Die Liebe im Alltagstrott lebendig halten! Welche Sprache der Liebe sprechen wir?

In Kooperation mit der EFL-Beratungsstelle Wolfsburg, laden wir zu diesem Abend ein.

Hören Sie Impulse für eine gelingende Partnerschaft, von unseren EFL-Berater*innen Francesca Cannella-Jung und Beate Instenberg.

Fühlen Sie diesen Anregungen nach – während und nach dem Gourmetabend. Neben dem kulinarischen Genuss steht an diesem Abend Ihre Paarbeziehung im Mittelpunkt.

Riechen & schmecken Sie ein hochwertiges 3 – Gang - Menü, an romantisch gedeckten Tischen, inklusive Aperitif für ZWEI!

Genuss pur bieten Ihnen die Auswahl an kalt - warmen Vorspeisenkompositionen, Hauptgängen zur Wahl und eine raffiniert arrangierte Dessertvariation des Hauses.

Veranstalter:

Boutique Hotel Goldene Henne

Kooperationspartner:

Ehe-, Familien- und Lebensberatung der kath. Kirche, Wolfsburg

Veranstaltungsort:

Boutique Hotel Goldene Henne, Kleiststraße 29, 38440 Wolfsburg

Kosten:

Pärchenpreis: 99€

50% Anzahlung bei Reservierung bis zum 15.06.2022

Rechnungstellung erfolgt per Email I

Zahlungsmöglichkeiten: PayPal I Kreditkarte I Überweisung

Anmeldung:

telefonisch im Hotel unter 05361 – 26260 bis 15.06.2022

EXTRAS:

Sie haben eine Überraschung für Ihre/Ihren Liebsten, sprechen Sie Ihre Wünsche rechtzeitig mit uns ab, wir unterstützen  Sie bei der Ausführung! Ihr Team vom Boutique Hotel Goldene Henne

Reservierung erforderlich! Telefonisch, oder gleich hier über unser Kontaktformular!

Wir freuen uns Eure Gastgeber zusein!

MONTAG
18:00Uhr - 22:00Uhr

DIENSTAG
Ruhetag

Mittwoch bis Samstag
12:00Uhr - 14:00Uhr und 18:00Uhr - 22:00Uhr

Sonntag
11:30Uhr - 14:30Uhr

Wusstet Ihr schon?

Wir sind Akzeptanzstelle der WE-CARD!

So finden Sie uns

Boutique Hotel Goldene Henne

Kleiststraße 29, 38440 Wolfsburg

Tel: +49-(0)5361-26260

Mobil: +49-(0)174-3841136

Mail: info@goldenehenne-wolfsburg.de

24 Stunden check in - es besteht die Möglichkeit eines kontaktfreien check in, über unsere Keybox. Geben Sie uns bescheid, sollten Sie außerhalb unserer Öffnungszeiten anreisen und Sie einen Pin benötigen.

Schreiben Sie uns

Widerrufsbelehrung

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden